Kas ir Flat White? Vēsture un padomi

Flat white ir iemīļots kafijas dzēriens, kas iekarojis kafijas cienītāju sirdis visā pasaulē.

Šeit aplūkosim flat white vēsturi, paskaidrosim, kas tas īsti ir, un sniegsim padomus, kā pagatavot ideālu flat white mājās. Neatkarīgi no tā, vai esi pieredzējis kafijas baudītājs vai vienkārši interesējies par šo silto dzērienu – esi īstajā vietā.

Kas ir Flat White?

"Flat white" ir kafijas dzēriens, kas pazīstams ar savu izteikto garšu un tekstūru – starptautiski atzīts par unikālu dzērienu.
Atšķirībā no lates vai kapučīno, flat white piens tiek karsēts līdz samtainai konsistencei, kas piešķir krēmīgu tekstūru un lieliski papildina bagātīgo espreso.
Salīdzinot flat white ar citiem kafijas dzērieniem, piemēram, lati makijato vai kapučīno, būtiskākā atšķirība ir piena un espreso proporcijās. Flat white satur mazāk piena nekā latte macchiato, tādējādi garšā dominē stiprāka kafija. Savukārt kapučīno ir vairāk piena putu, kas dzērienu padara gaisīgāku.
Tas, kas flat white padara īpašu un iemantojis kafijas cienītāju uzticību, ir ideālais līdzsvars starp stipru espreso un maigu pienu. Flat white mikroputas rada krēmīgu sajūtu mutē, kas pastiprina kafijas garšu un piešķir tai vieglu piena saldumu.
NESCAFÉ® Dolce Gusto® novērtē mūsu klientu aizrautību ar kvalitatīvu flat white, tāpēc piedāvā kafijas kapsulas, kas nodrošina perfektu espreso un piena līdzsvaru – katru reizi mājās baudot gardu flat white. Ideāla kombinācija – izteiksmīgs espreso un samtains mikroputu slānis, ko viegli iespējams pagatavot ar NESCAFÉ® Dolce Gusto® Flat White kapsulām, kas sniedz kafejnīcas kvalitātes dzērienu mājās.

Baudiet flat white bagātīgo un krēmīgo pievilcību mājās vai jebkur citur pasaulē

¿Qué es un cortado?

Un cortado es una deliciosa bebida de café que equilibra perfectamente la robustez del espresso con la cremosidad de la leche.

a table with a cortado coffee and a sugar pot

El cortado se centra en el sabor puro y sin adulterar del café y la leche. La leche se vaporiza en lugar de espumarse, asegurando una textura aterciopelada que complementa el espresso sin agregar espuma extra.

Flat White īsa vēsture

Flat white ir kafijas dzēriens, kas radies Austrālijā un Jaunzēlandē 1980. gados. Tas pirmoreiz tika pasniegts kafejnīcās Sidnejā un Melburnā. Kopš tā laika tas ir kļuvis par pasaules mēroga favorītu starp kafijas pazinējiem.

Kā pagatavot Flat White mājās

Ja esi kafijas cienītājs un vēlies baudīt kafejnīcu cienīgu flat white mājās, šeit ir soli pa solim ceļvedis ideālās tasītes pagatavošanai.

Nepieciešamās sastāvdaļas un aprīkojums:

Lai pagatavotu flat white, tev būs nepieciešams:

• NESCAFÉ® Dolce Gusto® kapsulu kafijas automāts - izpēti saderīgos kafijas automātus, piemēram, Dolce Gusto® Genio S, lai izbaudītu nevainojamu flat white pieredzi.

• NESCAFÉ® Dolce Gusto® flat white kapsula

Flat White dažādās pasaules valstīs

Dažādos reģionos flat white tiek pagatavots nedaudz atšķirīgi – piemēram, Austrālijā tas izceļas ar samtainām mikroputām, bet Jaunzēlandē dzēriena virsmu bieži rotā papardes lapas veida zīmējums.
Citās valstīs, piemēram, Apvienotajā Karalistē un ASV, flat white ir pieņēmis savas unikālās versijas – ar maigāku vai izteiksmīgāku garšu.
Lai kādu flat white tu izvēlētos, ar NESCAFÉ® Dolce Gusto® vari pagatavot kafejnīcas kvalitātes baltās kafijas dzērienus savās mājās – tieši tā, kā tev patīk.